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            那些天马行空的摆盘,刷新你对摆盘的认识!

            作者: 来源:168餐饮网 发布时间:2017年09月11日 点击数: 【字体:

            今天,我们带来了一组令人脑洞大开的西式摆盘,请大家慢慢欣赏。

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            20款西式摆盘赏析

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            在这个什么都看颜值的年代,菜品当然也要装扮得漂漂亮亮的,所以这就十分考验现代的厨师们了。

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            西式摆盘与中式摆盘的区别在于,前者比较着重实质化,而后者则更加抽象化,就如梵高作画一般,令人在看不懂的同时,也惊叹于其想象力。

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            那些几何图形、随手一挥之间的创意和想象力,给予了食客们一种眼花缭乱的感觉。

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            摆盘
               
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